Calamar a la Italiana
INGREDIENTES:
ANILLOS DE CALAMAR MAR ABIERTO
SALSA DE TOMATE
ROMERO
MANTEQUILLA
VINO BLANCO
PASTA FRESCA
EN UNA OLLA CON AGUA HIRVIENDO COCER LAS PASTAS AL DENTE, APARTE SALTEAR LOS ANILLOS DE CALAMAR CON MANTEQUILLA Y ROMERO, AGREGAR VINO BLANCO Y SALSA DE TOMATE, CUANDO LAS PASTAS ESTÉN LISTAS ESCURRIR Y AGREGAR A LA MESCLA ANTERIOR REVOLVER Y SERVIR CON CILANTRO FRESCO.
*Recuerda siempre descongelar los mariscos al vapor antes de cocinar (sino tienes vaporera hierve agua en una olla y pon los mariscos sobre un colador)