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Ceviche Salmón

INGREDIENTES:

SALMON MARABIERTO
PALTA
PIMENTÓN ROJO
CEBOLLA MORADA
LIMÓN
SAL

EN UN BOWL AGREGAR SALMON CORTADO EN CUADROS, PALTA CORTADA EN CUADROS, PIMENTÓN ROJO PICADO PEQUEÑO, LA CEBOLLA PLUMA Y SAL REVOLVER TODO Y AGREGAR JUGO DE LIMÓN A GUSTO, SERVIR Y DECORAR CON CILANTRO RECIÉN PICADO.

SE RECOMIENDA MACERAR LA CEBOLLA ANTES DE USAR, DEJAR REPOSAR 15 MINUTOS EN AGUA CON HIELO.

*OPCIONAMENTE PUEDES AGREGAR CUBOS DE PEPINO Y MANGO.

*Recuerda descongelar el Salmón almenos 4 horas antes de cocinar

 

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