Paté de Carne de Jaiba Marabierto
INGREDIENTES
CARNE DE JAIBA PREMIUM MARABIERTO
CEBOLLA
APIO
AJÍ
CILANTRO
VINO BLANCO
TOSTADAS
SALTEAR CEBOLLA PICADA EN BRUNOISE, JUNTO CON EL APIO PICADO, AGREGAR LA CARNE DE JAIBA Y EL AJÍ PICADO AGUSTO, APAGAR Y AGREGAR CILANTRO PICADO, SERVIR EN TOSTADAS.
*Recuerda siempre descongelar los mariscos al vapor antes de cocinar (sino tienes vaporera hierve agua en una olla y pon los mariscos sobre un colador)